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夏来水包打,但矿泉水才是最好的药

2019-09-27 作者:云顶养生   |   浏览(190)

随着生活水平的提高,人们的健康意识也越来越高。日常所喝的水,都开始受到重视。正是抓住了人们的这种心理,商家开始在饮用水上大做文章。

水是药,但矿泉水才是最好的药

导读:《食品安全国家标准包装饮用水》24日正式实施。中新网生活频道走访发现,市场上天然矿泉水、纯净饮用水已占据货柜重要位置,高价“概念水”依然在售。营养学家称,日常健康饮水白开水、矿泉水,而可乐等碳酸饮料糖分、热量多,多喝易发胖。

到超市走一圈,你就会发现:纯净水、冰川水、矿泉水……品种多到令人眼花缭乱。价格也是从几元一瓶到几十元一瓶不等。

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市场上包装饮用水太多,不知如何选择?新国标正式实施解决选择困难症人群一大苦恼。“天然水”、“冰川水”、“蒸馏水”、“弱碱性水”……众多名目饮用水将成历史,饮用水新国标规定,除了天然矿泉水之外,市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类。

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其实仔细想来,现在的人们的条件越发优越,在满足了衣食住行等基本条件的前提下都纷纷将自己的注意力转向其他方向。

此前,不少市民容易将矿泉水、矿物质水、纯净水混为一谈。所谓矿泉水是指从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。纯净水指的是不含杂质的H2O,是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。市场上出售的太空水、蒸馏水均为纯净水。矿物质水则是在纯净水基础上人工添加少量矿化元素制成。

之所以敢将一瓶普普通通的水卖出令人咋舌的价格,是因为给它穿上了保健、辅助治疗的“衣装”。某品牌的矿泉水就号称能增加皮肤弹性、促进血液循环、镇定情绪,甚至还能壮骨、排毒、防癌,满足人体对微量元素的需求。

如果说那些所谓的其他方向就是人们口中经常谈到的品质生活,那么健康必然是品质生活之首。

中新网生活频道走访北京数家商超发现,各种矿泉水、纯净饮用水都摆在了货柜显眼位置,且占主要份额,价格大都2元。不过各种“花样水”也依然在售,“山泉水”、“蒸馏水”甚至某些进口水都与矿泉水“并肩作战”,且价格都在2元以上。

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为了保持健康,七八十岁的老年人开始在公园里打起了太极,还没到中龄的妇女就开始慢慢研究起了养生,新建成的健身房里都满是中学生的影子,连那些才上五六年级的小学生就被爸妈逼得左手一杯蛋白粉,右手一把鱼肝油的了。

这些饮用水真的有这么高的价值吗?以矿物质水为例,多数“矿物质水”仅为在纯净水中添加硫酸镁、硫酸锌等食品添加剂的饮用水,但这些微量元素能起多大作用?中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与食品安全系范志红副教授对中新网生活频道表示,饮用水中的添加剂效果多大尚待评估,但肯定不占人体所需微量元素主体。“人体所需水分主要来源于主食、蔬菜水果和粥汤以及饮用水、饮料等三大部分。”

那么对此,营养师是怎么看的呢?

可是他们一直遗忘了一样保健药,还是最重要的,那就是水。

有业内人士分析认为,企业生产“概念水”多是借健康由头进行商业炒作,提升产品附加值,意图就是卖更高价格。

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