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2019-09-30 作者:云顶常识   |   浏览(114)

编 辑 | 萌七

编 辑 |萌七

原标题:4折限时秒杀!大经街藏着这锅秘制鱼汤,一口就能鲜到哭!

中老年养生文看多了,难免有些怕怕的

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彩云之南的神秘莫测

“我好像是一天根本没怎么喝水啊”

冬天说来就来

一直吸引着络绎不绝的游客

“好像是已经连续好几天吃辣了”

行走在冬夜的冷风中

多彩绚丽的民族服饰

“啊,水果几乎半个月没买过了”

可能就只有厚厚的脂肪和咕嘟咕嘟的汤锅

令人神往的苍山洱海

“别说了,已经熬了一个礼拜夜了...”

才能给我带来安全感

还有闻名遐迩云南十八怪

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所以一起贴膘吧~

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拒绝不健康的生活方式从萌七做起!

我先胖,你们跟上!

感受一回傣家美食,其实不必去云南

今天就给宝宝们推荐一些清淡养生的馆子

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草帽当锅盖的怪怪,石家庄就有!

快来给你的肠子洗洗澡吧!

潮汕鼎记生鲜牛肉火锅

烟雾缭绕~还自带大片出场特效

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云南特色蒸汽石锅鱼

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一家主打生鲜牛肉的火锅店,刚进门就闻到一股浓郁的肉香味,让人食欲大开。

请控制好自己,拿好手机,屏气凝神,

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保持镇静,千万不要过于激动!

云 南 原 生 态 石 锅 坊

被店员极力推荐的牛骨清汤锅底,鲜嫩的玉米、红艳的枣粒、翠绿的葱花,搭配起来色泽甚是诱人。

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400多平的店堂面积,云南风情的装饰随处可见,民族风味浓厚的壁画吊灯、色彩丰富的幔帐,不禁让人神往。

汤锅一滚萌七就赶紧舀了一碗,整体口感清淡不油腻,很鲜。嫩牛肉涮9秒就能吃,入口柔软Q弹,蘸酱料味道极佳。

“ 以石为锅 以气为水 ”

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云南蒸气石锅鱼是清雍正年间的一道御品菜,因为锅盖形似草帽,所以也是云南十八怪之一。

最惊喜的就是潮汕手打牛肉丸,肉质紧实有弹性,咬一口是意想不到的爽脆,简直颠覆了我对丸子的认知。

渔珺传奇云南石锅鱼,是极具云南特色的一家老店。石锅,采用麦饭石,富含多种人体所需微量元素,整个石锅通过石匝精心造制而成,也是一件赏心悦目的工艺品,锅体上的铁锌等微量元素的纹路清晰可见。更好的保留了菜品的原汁原味,健康环保!

石锅鱼奶白色的鱼汤是整个锅的精华,一整碗热气腾腾的鱼汤下肚,得劲!

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蒸汽鱼最讲究新鲜,全都是活鱼现杀现做,看上哪一条就吃那一条,营养和口感都是绝佳哦~鱼也讲究,有中华鲟(养殖的),还有少见的黑鮰鱼,长江黑鮰是店里主打中的主打鱼。

人均:60元

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地址:郑东新区农业东路与天泽街交叉口西北角

人均:79元

第一次听到“草帽当锅盖”,感觉吃个饭还长了知识呢~蒸汽石锅鱼,等待的时间最关键,蒸汽将鱼与汤完美结合,4分半钟就可以吃啦,草帽盖一掀开瞬间整个空间都香气四溢,犹如片场开拍,烟雾缭绕,自带特效,草帽把鱼的鲜味锁得死死的,像给鱼做了一次SPA。

汤 非 汤

地址:紫荆山路与东大街交叉口向西150米路南

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门头的装修古朴大气,进去后,顿感清新雅致。每个餐桌都是隔开的,还设有一些包间,绿植葱郁,是个吃饭放松的好地方。

云南原生态石锅坊

大嘴猴爱叫它“无中生有汤”,明明只是放进去一条鱼,开锅却是满满一锅汤,吃鱼先喝汤,刚出锅的鱼汤最是鲜美!乳白色的鱼汤,口感丝滑的不得了,店家还会把油脂花儿帮你撇开。

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来到汤非汤,肯定要喝汤。竹荪鹅汤中的竹荪铺满一层,中间点缀一片柠檬,颜色搭配的非常有食欲。再尝尝汤,味道鲜美,一口就忘不了。

400多平的店堂面积,云南风情的装饰随处可见,民族风味浓厚的壁画吊灯、色彩丰富的幔帐,不禁让人神往。

鱼肉肥美紧实又鲜嫩,重点是还没什么刺儿!太适合我这种懒癌晚期的人儿了~鱼汤尝过之后真的一勺一勺停不下来,尽情到忘记动筷子吃一口鱼肉,老板说,他可以帮忙调个秘制油碟,专门蘸鱼肉吃的,再小酌两口,一字美美美美美美

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●滋补圣品:海参●

喝汤就是为了养生,杜仲牛肉汤这种带有药材、枸杞、红枣、牛肉等食材炖出来的汤,加上小葱香味的点缀,不油腻,又健康。

云南蒸气石锅鱼是清雍正年间的一道御品菜,因为锅盖形似草帽,所以也是云南十八怪之一。

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来自赤道的鲜遇上来自北回**归线的鲜**,诱人的海参加进乳白的鱼汤中,不仅口感奇妙,规格也是很高了!

人均:83元

石锅鱼奶白色的鱼汤是整个锅的精华,一整碗热气腾腾的鱼汤下肚,得劲!

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地址:中州大道鑫苑路交叉口向西100米路北

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被鱼汤浸没的海参,依旧保持着QQ的口感,口味上也相得益彰。要不是怕太补,大嘴猴可以一整碗只吃海参!

徽 小 馆

人均:60元

●丝滑Q弹:墨斗鱼●

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地址:郑东新区农业东路与天泽街交叉口西北角

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藏在好世界的院内,闹中取静的一块小地方却布置的清新雅致。门前青竹玉立,花团锦簇,黑瓦白墙,飞檐翘角,让人忍不住拍拍拍。

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此外,外表光鲜亮丽,色泽透亮,手感韧滑,肉质饱满,可谓是墨斗鱼中的上品。

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